| Главная » Файлы » Научные статьи » 08.00.00 Экономические науки |
Современные инструменты совершенствования логистической деятельности оператора складских услуг. Горячева Н.Е.
| 25.05.2012, 20:18 | |
| Современные инструменты совершенствования логистической деятельности оператора складских услуг Горячева Н.Е., Ивановский филиал Российского государственного торгово-экономического университета, г. Иваново, Россия ООО Компания "Лоджи Лог" (г.Нижний Новгород) В настоящей статье рассмотрены инструменты совершенствования логистической деятельности оператора складских услуг на условиях аутсорсинга. Акцент сделан на изучении повышения конкурентоспособности логистического оператора на основе использования методов процессного подхода в управлении деятельностью организации. In the present article as object of research the organization offering a complex of services in sphere of warehouse logistics on the terms of outsourcing is considered. According to the author, one of factors of competitiveness of the logistical operator, use of methods of the process approach as in management of organization activity is. Ключевые слова: аутсорсинг; логистический оператор, складские услуги, бизнес-процесс, биллинг. Keywords: autsorsing; logistic operator, ware-house services, biznes-process, billing. Аутсорсинг - (от англ. outsourcing: (outer-source-using) использование внешнего источника/ресурса) - передача организацией на основании договора определённых бизнес-процессов или производственных функций на обслуживание другой компании, специализирующейся в соответствующей области [1]. Какие факторы способствуют формированию потребности в передаче логистических процессов внешнему исполнителю? Логистический аутсорсинг становится актуальным, если предприятию необходимо: сконцентрироваться на других бизнес-процессах: маркетинг, производство, продвижение и продажа продукции. оптимизировать складскую деятельность, либо перейти на более технологичный способ ее осуществления; выйти на новые рынки сбыта; обеспечить своевременные поставки продукции в пиковые периоды продаж (если сбыт продукции носит ярко выраженный сезонный характер) и пр. В связи с ростом потребления, емкость рынка логистических услуг в России стремительно увеличивается. В 2007 году данный показатель достиг 70 миллиардов долларов, а в 2010 году рядом российских экспертов оценивается на уровне 80-90 миллиардов долларов. Рис. 2. Функции основных бизнес-процессов предприятия На сегодня проникновение логистического аутсорсинга в России отстает в 2,5-3 раза от аналогичных показателей в Европейских государствах и США. В частности, в Германии проникновение логистического аутсорсинга в торговые сети составляет 55 %, в России этот показатель составляет лишь 22 % [2]. В общей системе предприятия складская логистика входит в состав основных бизнес - процессов, которые сфокусированы на получение прибыли (рис. 2). Поэтому вопрос передачи данного процесса на аутсорсинг остается открытым для российских компаний, в связи с неуверенностью в профессионализме оператора. По мнению автора, ключевой компетентностью логистического оператора, одним из конкурентных преимуществ является умение работать по бизнес - процессу клиента, оценивать эффективность составляющих его подпроцессов, инициировать и проводить их оптимизацию, если в таковой будет необходимость. Другими словами говоря, использовать в управлении деятельностью компании методы процессного подхода, основанные на постоянной работе по совершенствованию всех бизнес - процессов компании. Рассмотрим, каким образом осуществляется работа по бизнес - процессам, и какие преимущества она дает на примере ООО Компания "Лоджи Лог" (г.Нижний Новгород). Наша компания является 2PL оператором шести компаний - поклажедателей. Общая характеристика складского комплекса (табл. 1): Таблица 1. Общая характеристика складского комплекса Характеристика Описание Площадь склада 2000 кв.м Категория склада В Вид складирования Стеллажное Система хранения Адресная, на базе 1С-8 Управление складом Наличие механизированных средств Гидравлические ручные тележки, штабелер - 3 ед, погрузчик - 1 ед. Штат персонала 80 человек (включая административно - управленческий персонал) Складская логистика осуществляется на основании модели бизнес - процесса "Принимать, хранить и отгружать товар" (рис. 3) [3]. Рис. 3. Структура бизнес - процесса "Принимать, хранить и отгружать товар" Процессный подход невозможен без четкого понимания, как происходит преобразование материальных потоков, как выполняются действия согласно процессу на каждом из этапов работы компании. Одним из ключевых инструментов является стандартизация процесса. "Стандарты можно определить, как наилучший способ сделать свою работу. Для продукции или услуг, созданных в результате ряда процессов, определенный стандарт надо использовать для каждого из них, чтобы гарантировать качество каждого процесса и не повторять ошибок" [2-4]. Без стандартизации невозможны улучшение, оценка и, соответственно повышение эффективности работы компании. Какие этапы выполняет наша организация, чтобы стандартизировать работу (таблица 2): Таблица 2. Этапы работы по бизнес - процессам Этапы работы Инструмент/метод Документ 1. Определить состав подпроцессов и процедур, составляющих основной бизнес - процесс "Принимать, хранить и отгружать товар", определить границы (вход-выход) и владельцев бизнес процесса. Программный продукт Microsoft Visio (для графического описания процесса). IDF0 - методология функционального моделирования и графическая нотация, предназначенная для формализации и описания бизнес-процессов. Диаграммы, таблицы, моделирование. Регламент процесса (карта процесса). Договор оказания услуг ответственного хранения. 2. Описать подпроцессы и процедуры (при необходимости доработка информационной системы оператора для работы с данными и документооборотом поклажедателя). Программный продукт Microsoft Visio (для графического описания процесса). Работа в группах. Регламенты взаимодействия "вход-выход" бизнес - процесса. Положения. Рабочие инструкции. Технические задания для программистов. 3. Внедрить подпроцессы и процедуры. Обучение (в рабочих группах и на рабочем месте). Мотивация персонала. Рабочие инструкции. Положение о мотивации персонала. 4. Контролировать исполнение подпроцессов и процедур, бизнес - процесса в целом. Промежуточный и итоговый контроль. Оценочные листы, отчеты. 5. Оценить и выявить слабые места для дальнейшего совершенствования. Наблюдение. Статистическая обработка данных. Принцип Деминга "Планируй - Делай - Проверяй - Корректируй" Изменения к регламенту. Рассмотрим некоторые этапы более подробно. Работа по описанию модели бизнес - процесса "Принимать, хранить и отгружать товар" в нашей организации начинается на стадии ведения переговоров с потенциальным клиентом о дальнейшем сотрудничестве. Как правило, состав подпроцессов идентичен для всех наших клиентов (рис. 3). Однако может так же содержать и дополнительные блоки, такие как: 1. Правила комплектации заказа. Цель: стандартизировать требования по подготовке товара к транспортировке (количество слоев на паллете, правила формирования микс - паллетов, фильмаж и пр.). 2. Инвентаризация. Цель: стандартизировать требования по выполнению условий проведения: периодичность, обработка данных, оформление документации. 3. Утилизация производственного и складского брака. Цель: стандартизировать требования по подготовке, списанию и вывозу брака на специализированные полигоны. Далее определяем вход - выход процесса, где вход - это внешние/внутренние поставщики процесса, а выход - внешние/внутренние потребители процесса. По результатам проведенной работы, получаем информацию о поставщиках и потребителях процесса (табл. 3). Выполнение данного этапа работы позволяет: определить состав, структуру и вид входящей и исходящей информации; описать схему информационных потоков, с возможной последующей доработкой информационной системы под клиента. определить цели и задачи внутреннего потребителя процесса, описать функционал и стандартизировать действия каждого из них; Таблица 3. Внешние и внутренние поставщики бизнес - процесса (образец) № Поставщик бизнес-процесса Вход 1 Поставщики товара Товар в автомашине поставщика с сопроводительными документами Структурные подразделения Процесс/подпроцесс, выполняемый структурным подразделением Вход Код Подразделение Код Подпроцесс 1 Отдел логистики 1 Контроль поставок График поставок 2 Служба контроля 2 Разгрузка и приемка Товарная накладная Товарно - транспортная накладная Описание процессов и процедур требует участия не только разработчика (владельца процесса), но и исполнителей процедуры. В результате проводимой работы мы получаем стандарты (регламенты, рабочие инструкции и пр.). Большая часть стандартов визуализирована в виде алгоритмов, либо диаграмм процесса (рис. 4). Данные способы изложения информации считаем самыми эффективными в части понимания исполнителями (утверждение основано на результатах внедрения рабочих инструкций). Рис. 4. Пример графического изображения процессов (алгоритм/диаграмма процесса) Детальная проработка бизнес - процесса "Принимать, хранить и отгружать товар" позволяет получить свод параметров (вход - выход) для расчета эффективности деятельности компании. Финансовая составляющая деятельности организации включает результат расчета стоимости услуг по биллингу (табл. 4). Как видно из таблицы, основу расчета составляют данные грузообработки, полученные на основании математической расчета показателей процесса "Принимать, хранить и отгружать товар". Таблица 4. Расчет по биллингу компании (образец) датадата хранение паллет разгрузка комплектация заказов коробами (мешками) погрузка Паллетирование (фильмаж) Оформление пакета документов на отгрузку (1,2м*0,8м) (1,2м*1м и 1,2м*1,2м) 1 паллета коробов/мешков до 15 кг коробов/мешковдо 30 кг коробов/мешков свыше 30 кг до 15 кг до 30 кг свыше 30 кг 1 паллета коробов/мешков до 15 кг коробов/мешков до 30 кг коробов/мешков свыше 30 кг дата Логистический сервис мы оцениваем, используя следующую матрицу показателей (табл. 5). Таблица 5. Примерная матрица показателей оценки логистического сервиса Параметр Единица измерения Цель, описание, период оценки Количество вычерков Строка, кг. Определяет качество комплектации заказа. Формируется по результатам обработки отборочных документов. Ежедневно. Количество пересортов Кг., руб. Определяет качество комплектации заказа. Формируется по результатам отчета о вычерках/ возвратов клиентов/ выборочных инвентаризаций. Ежедневно. Количество недогрузов Кг. Определяет качество комплектации заказа. Формируется по результатам отчета о возвратах клиентов/ выборочных инвентаризаций. Ежедневно. Фильмаж Руб. Определяет потребность в паллетировании товара для последующей доставки клиенту. Определяется по объему расходного материала. Ежемесячно. Наличие брака по вине оператора Кг., руб. Определяет сумму ущерба от ошибок действий сотрудников склада. Формируется по результатам отчета склада брака и уценки. Ежедневно/ежемесячно. Так как наша организация представляет услуги логистического аутсорсинга, то для оценки деятельности важны два взаимосвязанных и взаимодействующих показателя: доход, полученный от выполнения основной деятельности и качество предоставляемых услуг (логистический сервис). Оба показателя влияют на конкурентоспособность компании. Если первый показатель основывается на математических расчетах, то второй - есть результат непрерывной работы по совершенствованию (улучшению качества) процесса "Принимать, хранить и отгружать товар". Данная работа помогает нам быть не только исполнителем логистических процессов наших клиентов, но и стать надежным партнером, уверенным в долгосрочной перспективе нашего сотрудничества. Список использованной литературы 1. Википедия: свободная электронная энциклопедия. www.wikipedia.ru (Дата обращения: 03.03.2012). 2. В.Елин. Тенденции логистического рынка. Журнал "Логинфо", №1-2, 2011, www.loginfo.ru (Дата обращения: 05.03.12) 3. Кузьмин И.В. Логистика складирования: методический материал для проведения семинара / Учебный центр SRC. - Москва, 2009. - 103 с. 4. Масааки Имаи. Гемба кайдзен: путь к снижению затрат и повышению качества. - Москва, 2005.-345 с. - ISBN 5-9614-0127-8 5. Кондратьев В.В., М.Н.Кузнецов. Показываем бизнес - процессы: от модели процессов компании до регламентов процедур.2-е изд., перераб. и доп.- Москва. Эксмо, 2008. - 480 с. - ISBN 978-5-699-25968-7 | |
| Категория: 08.00.00 Экономические науки | | | |
| Просмотров: 6065 | Загрузок: 0 | Комментарии: 2 | |
| Всего комментариев: 0 | |